03.05.2007 Vermischtes Gemeine Wucherblume Wir waren überrascht, das die weißen Blumen mit dem gelben Klecks in der Mitte offiziell gemeine Wucherblumen heißen. Was für ein prosaischer Name. Da stimmte es etwas versöhnlicher, das sie auch unter dem Namen Margarite bekannt ist.Die blauen Blüten im Hintergrund hören auf den schöneren Namen Wiesensalbei.Sie alle Stammen übrigens von den Hängen der Halde […] | mehr
21.04.2007 Vermischtes Pomeranzenwald II Man könnte glauben, dass Pomeranzen hier so langsam zu einer regelmäßigen Einrichtung werden. Aber unser kleiner Pomeranzenwald hat sich erheblich weiterentwickelt. Und ich bin fasziniert davon, was so als Nebenprodukt von Likör und Marmelade alles entstehen kann. Nebenbei: Braucht jemand ein oder zwei kleine Pomeranzenpflänzchen? Wir hätten da ein paar abzugeben…. | mehr
08.04.2007 Vermischtes Pomeranzenwald Vor ein paar Wochen verarbeiteten wir einige Pomeranzen zu Likör und Marmelade. Dabei stellten wir fest, dass diese wirklich ganz fies bitteren Orangen unheimlich viele Kerne haben. Einige haben wir eingepflanzt : Mittlerweile haben sich zwölf kleine Pflänzchen aus der Erde ausgegraben. Ein kleines Pomeranzenwäldchen. | mehr
06.03.2007 Vermischtes Pomeranzen Mit Pomeranzen – auf Bitterorangen genannt – kann man nette Dinge machen. Zum Beispiel einen leckeren Likör brauen oder englische Orangenmarmelade herstellen. Und auch wenn sie lecker aussehen, … … so darf man eines nicht tun: sie einfach essen. Sie schmecken pur nämlich wirklich bitter und sauer.Nebenbei: es gibt schöne Rezepte für die englische Orangenmarmelade. […] | mehr
17.02.2007 Vermischtes Orangenlikör Le vin d’orange 3 süsse Orangen 3 bittere Orangen (Pomeranzen) 1 Zitrone 3 Flaschen Weisswein 1/2l Schnaps 500g Zucker 1 aufgeschnittene Vanillestange Die Orangen vierteln und alles zusammen in ein grosses Glasgefäß geben. Danach der Mischung 2 Monate an einem kühlen, dunklen Ort Zeit zum Maszerieren geben. In Flaschen füllen und noch einmal ein halbes […] | mehr
31.12.2006 Vermischtes Spechtball Wenn man sich ein Meisenbällchen kauft und auf den Balkon aufhängt, dann erwartet man den Besuch von Meisen. Das stimmte auch zunächst, denn eine Blaumeise besuchte uns immer wieder und vertrieb jede andere Meise von seinem Futterball. Aber heute morgen kam ein Buntspecht vorbei und erklärte die Schmalz- und Körnermischung zum Spechtball. Die Blaumeise akzeptierte […] | mehr
06.12.2006 Vermischtes Spanien und Rumänien Es ist zwar etwas eitel bei Google nach dem eigenen Namen zu suchen, aber gelegentlich hat es witzige Resultate: Ich weiss jetzt, dass zwei meiner Artikel in Sprachen erschienen sind, die ich nicht mal lesen kann. WordPress in Spanisch und OpenOffice mit DocBook in Rumänisch | mehr
18.11.2006 Vermischtes Rotmarder rasieren Wie rasiert man eigentlich einen Rotmarder? Ich kaufte mir gestern ein paar Pinsel und fragte mich bei dem Anblick der Rotmarderpinsel, wie diese wohl hergestellt werden. Da ich mir nicht vorstellen kann, daß man den Rotmarder schlachtet, muß er wohl rasiert werden. Und er scheint sich dabei heftig zu wehren, denn Rotmarderpinsel sind teuer. | mehr
26.10.2006 Vermischtes Urlaub paradox Eigentlich sollte man voller Energie aus dem Urlaub zurückkehren.Wir waren drei Wochen in Portugal und es war auch sehr schön.Wäre nicht zum Schluß die laufende Nase gewesen. Und die tränenden Augen. Und das Fieber.Da freut man sich, wenn der Heimflug überstanden ist und man sich zu Hause auskurieren darf.Die Energie bleibt dabei auf der Strecke, […] | mehr
11.09.2006 Vermischtes Trödelmarkt in Dortmund Ich muß es zugeben: als ich Samstag in aller Frühe vom Wecker aus dem Bett geworfen wurde war ich nicht sonderlich gut gelaunt. Und die ersten Stunden auf den Trödelmarkt an der Dortmunder Uni verbesserten meine Laune nicht wesentlich. Es war saukalt. Aber im Nachhinein (und da verklärt sich bekanntlich alles) war es eine interessante […] | mehr
03.09.2006 Technik, Vermischtes Der MetaGer-Web-Assoziator Für mein kleines Suchmaschinen-Projekt museUMkreis.de stöberte ich beim MetaGer-Web-Assoziator nach ein paar neuen Suchbegriffen. Zuerst probierte ich es mit Bochum und Museum. Es kam zurück: bochummuseumkunststadtbergbaumuseum Nicht wirklich überraschend. Aber dann probierte ich es mit Dortmund und Museum. Und das Ergebnis hat mich dann wirklich überrascht: dortmundmuseumnuttenhotelserotik Ich glaube, die Dortmunder Museen haben im Internet […] | mehr
30.05.2006 Vermischtes Tapetenkuchen Rühre 4 Eier 250g Magarine 2 Tassen Zucker 4 Tassen Mehl 1 Tasse Ananassaft 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker zusammen und verteile es gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech. Dann drapiere in regelmäßigen Abständen 12 Ananasscheibe (knapp 2 Dosen) darauf und backe es 25 Minuten bei 200°C. Das Ergebnis sieht aus wie eine […] | mehr
