08.04.2007 VermischtesPomeranzenwaldVor ein paar Wochen verarbeiteten wir einige Pomeranzen zu Likör und Marmelade. Dabei stellten wir fest, dass diese wirklich ganz fies bitteren Orangen unheimlich viele Kerne haben. | mehr
06.03.2007 VermischtesPomeranzenMit Pomeranzen - auf Bitterorangen genannt - kann man nette Dinge machen. Zum Beispiel einen leckeren Likör brauen oder englische Orangenmarmelade herstellen. Und auch wenn sie lecker aussehen, ... | mehr
28.02.2007 Gemaltes und GezeichnetesHelene SchjerfbeckBei der Frage "Was soll ich malen?" stolperte ich vor einigen Tagen ihm Bahn-Magazin über einen Hinweis auf eine Austellung in der Hamburger Kunsthalle. Sie ist der finnischen Malerin Helene Schjerfbeck gewidmet. | mehr
17.02.2007 VermischtesOrangenlikörLe vin d'orange 3 süsse Orangen 3 bittere Orangen (Pomeranzen) 1 Zitrone 3 Flaschen Weisswein 1/2l Schnaps 500g Zucker 1 aufgeschnittene Vanillestange Die Orangen vierteln und alles zusammen in ein grosses Glasgefäß geben. | mehr
14.02.2007 Gemaltes und GezeichnetesMan Ray ?Wen dieses Bild an eine der bekanntesten Fotografien von Man Ray erinnert, der liegt nicht ganz falsch. Und wen die Farbigkeit an ein früheres Bild von mir erinnert, der liegt auch nicht ganz falsch. | mehr
06.02.2007 Reisen bildetRomDank einer Werbekampagne von Easyjet hatten wir letzte Woche drei Tage (zwei Nächte) in Rom. Und waren begeistert. | mehr
23.01.2007 PendelbewegungVielleicht kommen wir ja doch noch anEs ist schön zu sehen, dass die Bahn ihre gewohnte Servicequalität auch ohne einen Orkan hinbekommt: Heute Morgen kam mein Zug die gewohnten fünf Minuten zu spät. | mehr
19.01.2007 PendelbewegungStürmische HeimfahrtIch hätte vorgewarnt sein müssen: der morgendliche Weg zur Arbeit war schon unangenehm. Am Kamener Bahnhof holte ich mir nasse Füsse beim Warten auf den verspäteten Regionalexpress, bei dem dann einer der Wagons undicht war. | mehr
17.01.2007 Technikhttps auf die SchnelleIch brauchte für einen Test mal eben eine https-Verbindung. So klappte das mit Fedora Core (OpenSSL und mod_ssl vorausgesetzt): openssl genrsa -des3 -out server.key 1024 openssl req -new -key server. | mehr
